食谱笔记:蒜末双耳的做法

用料主料

  • vnsc威尼斯城官网登入 1

    黑木耳1小把

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    银耳1小把

调料

  • 食盐1小匙
  • 蒜适量

蒜末双耳的做法

1.黑木耳和银耳分别泡发后洗净,再掰成小片。蒜剥皮切成末。(我喜欢先将蒜拍扁,然后皮很容易就扒掉了)

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vnsc威尼斯城官网登入,2.微波炉专用器皿放少量的油和蒜末,低火1分钟左右先将蒜爆香,再放入黑木耳和银耳、盐搅拌均匀,中火3分钟即可。

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