【钮扣饼干的见惯司空做法图解】

钮扣样子的饼干。孩子们很喜欢。欢迎关注我们的微信公众号:德普美食厨房新浪微博:德普烘焙实验室

钮扣饼干用料工具

主料:黄油糖粉低筋面粉奶粉鸡蛋辅料盐
泡打粉厨具: 电烤箱分类饼干甜味烘焙一小时普通难度

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钮扣饼干的做法:

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1.原料

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2.黄油、糖粉和盐打发至颜色呈乳白色

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3.慢慢加入鸡蛋液,分两次加入,每一次都要搅拌均匀。

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4.搅拌均匀后加入过筛好的面粉和泡打粉,用软刮刀拌成光滑的面团。

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5.放入冰箱冷冻30分钟,取出面团,擀成薄片。

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6.用模具刻出圆形。

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7.用小号裱花嘴在大圆形中间压出一个印迹,不要压断。

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8.用竹签在饼干上压出四个小洞。

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vnsc威尼斯城官网登入,9.整理好的饼干放入德普烤箱,快热档,170度,15分钟左右即可。

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10.成品 ~

小窍门:

喜欢彩色饼干的朋友,可以分出一份放入红曲粉或者绿茶粉,食用色素也是可以的。

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